Дневной архив: 07.01.2020
Запеченные перцы
Надо: 3 шт. болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 3 помидора, 10 маслин, зелень петрушки или базилика, оливковое или растительное масло, соль, свежемолотый перец.
Как приготовить:
1. Перец вымойте, разрежьте вдоль на половинки и аккуратно удалите семена и перегородки (черешки не вырезайте).
2. В смазанную маслом форму для запекания или на противень выложите половинки перцев. Помидоры вымойте, на каждом сделайте крестообразный надрез и опустите на 1 минуту в кипящую воду. Затем выньте их, аккуратно снимите кожицу и нарежьте дольками. Чеснок очистите и нарежьте пластинками. Оливки крупно нарежьте. Зелень вымойте, обсушите и порубите.
3. В половинки перцев положите помидоры, оливки, чеснок, зелень. Посолите, поперчите и полейте оливковым или растительным маслом (по 1 ст. л. в каждую перечную «лодочку»).
4. Запекайте в духовке при 180°C 45 минут.
Скончался боксер, который был в коме три года
Причиной смерти спортсмена стала пневмония. Об этом сообщает интернет-издание Boxingscene.
В июле 2009 года Мартинес встречался на ринге с бывшим чемпионом мира по версии IBF (Международная федерация бокса) в весе до 52,2 килограмма мексиканцем Хуаном Альберто Росасом. Бой продолжался 10 раундов, а Росас был признан победителем решением судей.
После этого поединка Мартинес впал в кому. Боксера перевезли из Мехико, где состоялся бой, в Коста-Рику. Там ему оказывали помощь. Родственники спортсмена занимались сбором средств на его лечение.
За свою карьеру Мартинес провел 18 поединков на профессиональном ринге. Он одержал 15 побед (11 — нокаутом) и потерпел два поражения. Еще один бой с участием Мартинеса завершился вничью.