В столовой детского санатория нашли гречку с плесенью
Как сообщили ИА REGNUM в региональном управлении Россельхознадзора, в ходе проверки выявлена крупа гречневая в количестве 50,0 кг, не соответствовавшая требованиям ГОСТ 5550-74 «Крупа гречневая. Технические условия» по качеству (плесневелый привкус, плесневелый запах, зерна пораженные плесенью). Изготовитель данной крупы — ЗАО «Алтайская мукомольно-крупяная компания» (Алтайский край), поставщик — ООО «Торговый дом «ВКТ» (Нижний Новгород).
Учреждению выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Согласно федерального закона № 29-ФЗ не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые не соответствуют требованиям нормативных документов.