Пирог со сливами
Ингредиенты:150 г муки50 г сливочного масла1 яйцо35 г сметаны0,5 стакана сахара1 ч.л. разрыхлителя300 г слив
Способ приготовления:Растереть сахар, муку, разрыхлитель и размягченное сливочное масло.Добавить яйцо, сметану и замесить тесто. Оно будет слегка липнуть к рукам. Влажными руками распределить тесто по форме и сформировать небольшие бортики.Сливы разрезать пополам, удалить косточку. Выложить сливы сверху на тесто.Выпекать пирог в духовке t 180, 30-40 минут. Готовый пирог слегка остудить и посыпать сахарной пудрой.